こんにちは＼(^o^)／💛八幡です！

 

早いもので、12月がスタートしましたね。

12月は、「師」が忙しく走り回るから「師走」と呼ばれています ( ˘ω˘ )

 

仕事納めや忘年会など、いつもよりも忙しくなるという方も少なくはないのではないでしょうか？

外でバタバタとする時期だからこそ、お家ではゆったりとリラックスしたいですよね🐑✨

 

そこで、体もホッと休まる「はんぺんだんごのすまし汁🔥152kcal🕒15分」を作ろうと思います♪

 

 

 

 

今回使うはんぺんは、魚肉のすり身に山芋など練り込み作られた食材です。

 

 

 

たんぱく質が豊富に含まれている食材です。

たんぱく質は、筋肉を作る上で重要な栄養素で、たんぱく質が不足すると筋肉量が落ちてしまいます。筋肉量が落ちると基礎代謝が下がってしまうため、痩せにくく太りやすい体質になってしまいます(>_<)はんぺんは、たんぱく質が豊富に含まれているだけでなく、低脂肪で低カロリーというダイエットする人には強い味方なんです💓

 

また、食物繊維も豊富に含まれているので、便秘でお悩みの方にもオススメの食材です♪

では早速作っていきましょう(*^-^*)

 

 

 

📕材料（2人分）📕

はんぺん………1枚

鶏ひき肉………50ｇ

★酒……………小さじ1

★おろししょうが……小さじ1/2

☆水……2カップ

☆酒……大さじ1

☆しょうゆ……小さじ1

塩……………小さじ1/3

みつば………1/3束（15ｇ）

 

 

 

🍳作り方🍳

1.はんぺんは、ボウルに入れて手でくずし、鶏ひき肉を加えてよく練り混ぜる。

★を加えてさらに練り、6等分のだんごにする。

 

 

 

 

 

 

 

 

2.鍋に☆を入れて煮立て、1のだんごを加える。

再び煮立ったら、アクを取り、中火で5分程煮る。

 

 

 

 

3.だんごに火が通ったら、塩で調味し、3cm長さに切ったみつばを散らす。

 

 

 

 

完成💕

 

 

 

いかがでしたか？

団子の種を丸めるのが難しいかなと不安だったのですが、簡単にできました🌟

少し大きめの団子なので、火はしっかりと通してくださいね！

はんぺん団子は、食感はふわふわで味はしっかりしていました(*^-^*)💓

胃が疲れたときにでも、サッと入りそうな優しい逸品です😋！

 

それでは次回もお楽しみに💖

 

 

 

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