今回の福岡の逸品は、福岡市中央区にある「よつばドーナツ」にお邪魔させていただきました。
よつばドーナツは、防腐剤・保存料を一切使っていない、油で揚げない体に優しいドーナツを販売しているお店です。
今回は、よつばドーナツの魅力についてご紹介いたします。
よつばドーナツのオーナーの三好さんは、数年前に体調を崩されたのとお子様の誕生をきっかけに、食べたり飲んだりするもので直に体に変わってくると実感し、食に対して想いを抱くようになられたそうです。
三好さんの奥さまやお母様がお菓子が好きなことから、
「添加物が入っていない、美味しくて安心して食べられるお菓子を作ろう!」
と焼きドーナツ専門店のよつばドーナツがオープンしました。
よつばドーナツに訪れるお客様は、お子様からご年配のお客様まで多いそうで、アトピーやアレルギーでなかなかお菓子が食べられないお子様でも
「よつばドーナツのドーナツはペロッとひとつ食べてしまった!」
とまた次の日に買いに来られるような方もいらっしゃるそうです。
工業が発達し、安くて日持ちがするお菓子が増えてきている中で、正しい知識を身に着けて見きわめるのは簡単ではないですが
「自分達が食べるものを理解して選んで食べる1つのきっかけになってほしい」
と三好さんはおっしゃっておりました。
「よつばドーナツが“笑顔のきっかけ”や“幸せな時間の雰囲気を作るきっかけ”になりますように。だからこそ、身体に良いものを使った美味しいものを届けたい、それがわたしたちの想いです」
と熱く語ってくださった三好さんなのでした。
よつばドーナツのドーナツには北海道産てんさい糖・有機豆乳・福岡県産小麦粉・九州産直鶏を使用しています。
油を使わないのでヘルシーな上、じっくりと時間をかけて焼き上げることで素材本来の美味しさを引き出しています。
●オリジナルプレーン
●にんじん×ハニーアーモンド
●黒ごま×きなこ
●カフェホワイトモカ
●宇治抹茶×白まめ
●ストロベリー×クランベリー
●カカオ72%ビターショコラ
その他にも、紫いも×さつまいもや、かぼちゃ×クリームチーズなど季節限定のドーナツもございます!
ドーナツを袋から取り出して予熱したオーブン、またはトースターで3分程度温めるとさらにおいしくお召し上がりいただけます!
よつばドーナツ
〒810-0022
福岡市中央区薬院2-5-30
ドーナツを食べているお子さんの看板が目印です!
TEL 092-714-0330
次回もお楽しみに〜!!
« 前の記事へ
|
次の記事へ »
|
この記事の投稿者
最新記事
-
🍩 正しい糖質の話② 🍬
健康にまつわるプチ情報
2020年10月26日(月)
こんばんは🐵🌙 今回は、前回に引き続き「正しい糖質の話」を &nb...
-
🍩 正しい糖質の話① 🍬
健康にまつわるプチ情報
2020年10月12日(月)
糖尿病改善だけでなく、一つのダイエット法として注目されている”糖質制限”。 しかし、ブームが広がれば、広...
-
~ 体と心のメンテナンス法💕 ~
健康にまつわるプチ情報
2020年9月28日(月)
こんばんは🌃 前回に引き続き、体と心のメンテナンス法を ご紹介...
-
~ 体と心のメンテナンス法💕 ~
健康にまつわるプチ情報
2020年9月14日(月)
こんばんは🐰🌙 今回は、前回に引き続き、体と心のメンテナンス法を ...