今月の福岡の逸品は、福岡市の下川端町にある、
「火の茶房 ほうじ屋」にお邪魔させていただきました。
“朝・昼・晩の幸せティータイム”をコンセプトに、
安心安全で美味しいお茶やお菓子をお届けしています。
今回は、「火の茶房 ほうじ屋」の魅力についてご紹介していきます💡
赤い暖簾が目印のお店、“火の茶房”。
そこには、「朝・昼・晩の幸せのティータイム」をコンセプトに、
お茶やお菓子がずらりと並んでおり、毎日15分間のティータイムのご提案をしています。
“火の茶房”は、2009年に創業し、10年以上の月日が流れています。
はじめは、道の駅やサービスエリアの一角にテントを建て、
二十四種のぶれんど効き茶を販売しておりました。
その当時は、健康茶への認知度が低く、
不思議そうにされる方も少なくなかったそう。
しかし、1杯飲むと「美味しい!」とたちまちリピーターに
なるお客様が増えていきました。
現在は、和洋中どの食事でも合う焙じ茶を中心に、
ハーブティーやお菓子も販売しております。
美味しいお茶の条件は“鮮度”だと言われておりますが、
焙じ茶で言うと、焙煎した後から酸化が進むため、
一気に冷ますことが重要となります。
火の茶房の焙じ茶は、焙煎後、即冷却しパック詰めしているため、
鼻から抜ける香りが高く、口当たりの良いお味が楽しめます。
火の茶房では、お客様により良い楽しいお茶の時間をするために、
“自社栽培・自社生産・自社加工・自社企画・自社販売”に
こだわり続けてきました。
「火の茶房のお茶を飲んだことがないお客様に、
まずは飲んでいただいて、知っていただきたい。
お茶を楽しむ入り口になれたら」という想いがあります。
1人1人に合ったお茶はもちろんですが、
季節やその日の体調や気分に合わせたお茶のご提案をしていただけます。
家族や友人、同僚の大切な方と一緒に
美味しいお茶を楽しむ時間を作りませんか?
いかがでしたか?
どのお茶も魅力的で迷ってしまいそうですね😸💗
是非一度訪れてみてください♪
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
火の茶房 ほうじ屋
〒812-0027
福岡県福岡市博多区下川端町3-1 B2F
TEL 092-282-3734
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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