こんばんは😸🌙
本日は手軽に作って食べられる
「アボカドとお魚のディップサンド🐟🥑]」を
ご紹介させていただきます💡
葉物の野菜(お好みの野菜でOK) ……適量
プチトマト………………………………………適量
ブロッコリー・カリフラワー……………適量
塩……………………………………………………少々
サーモン(お好みのお魚でOK)…………50g
刺身醤油…………………………………………大さじ1
わさび……………………………………………2g
パン………………………………………………適量
アボカド…………………………………………1/2個
マヨネーズ………………………………………大さじ1.5
1.お好みの野菜を食べやすい大きさにカットする。
2.ブロッコリー(葉物・トマト以外の野菜)は、お湯に一つまみの塩を入れて湯がく。
3.サーモンを角切りにする。ボウルに醤油、わさびを入れ、サーモンと一緒に混ぜ漬け込む(5分)。
4.アボカドの皮をむき、適当な大きさに切る。この間にパンを軽く焼いておく。
5.ボウルにアボカド、マヨネーズ、わさびを入れ、スプーンでつぶしながら混ぜる。
③を加えさらに混ぜる。これでソースの完成です♪
6.野菜、パンと一緒に盛り付けたら完成です!お好みのドレッシングと一緒にお召し上がりください♪
アボカドは、気を補って胃腸を温め、消化吸収の働きを高めて疲労を回復します。
栄養価が高く、コレステロール値を減らすオレイン酸やビタミン、ミネラルを豊富に含み、高血圧や脳梗塞の予防にも効果的ですよ😋💖
いかがでしたか?
簡単なのにとってもおいしいので
是非チャレンジしてみてくださいね♪
それでは次回もどうぞお楽しみに~💛
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