こんにちは＼(^o^)／八幡です！

 

8月ラストの週となりましたが、皆様夏は満喫できましたでしょうか？

 

わたしはというと、、、、、、、

 

 

 

 

 

海に行って泳いだり、浴衣を着て花火大会へ行ったり、うなぎやかき氷など夏らしいものを食べたり、大好きなディズニーランドへ行ったりと大満足な夏を過ごすことができました(`・ω・´)☆

 

 

楽しいとついつい食べ過ぎてしまいますよね(;´･ω･)不規則な生活でお腹が少しできたような…。

食べ過ぎても脂肪として定着するのは2週間後といわれています。バランスを整えていかねばですね！

 

早速ダイエットレシピに入っていきたいと思います♪

今回使う食材は、、、、、

 

 

 

 

こんにゃくです＼(^o^)／♡

 

 

 

こんにゃくのカロリーは、100ｇあたり約7kcalほどです。

 

カロリーがとても低く、食物繊維が豊富で、とてもダイエットに最適な食材です。

 

こんにゃくに含まれる食物繊維の“グルコマンナン”は、水溶性食物繊維の一種で、体内に入るとお腹の中で膨らみ、食欲を抑える働きがあります。その他にも便秘解消や、血糖値、血中コレステロールの低下にも効果があると言われています。

 

こんにゃくは食べ過ぎると、腸を刺激し下痢を起こしやすくなりますので、食べ過ぎには注意しましょう。

 

 

 

 

 

 

こんにゃくは冷凍すると本物のお肉のような食感になるのです！

しかもカロリーはチロルチョコ1個分と同じ ( ˘ω˘ )

それでは作っていきたいと思います♪

 

 

 

■材料

こんにゃく—————2枚

油—————————大さじ1

焼肉のたれ—————適量

 

 

■作り方

1.こんにゃくを薄切り（5mm程度）に切り、ジップロックに入れ、1日凍らせる。

 

 

2.流水で解凍していく。

 

 

 

3.こんにゃくの臭みを取るために、熱湯をかけ暫く置く。

ざるにあげ、粗熱がとれたら、しっかり手でしぼる。

 

 

 

4.フライパンをよく熱し、大さじ1の油を入れ、こんにゃくをいためる。

 

 

 

 

 

 

焼肉のたれをいれ、味がよくしみ込んだら完成です＼(^o^)／♡

 

 

 

 

 

 

■実食

見た目は完全にお肉のようですが、食感は少し固めな感じでした(`・ω・´)！

歯ごたえがあり、しっかりと噛むことにより、満腹感や小顔効果も期待できそうです♪

 

今回は焼肉のたれを使用しましたが、すき焼き風にするのもおすすめですよ♡

 

 

いかがでしたか？

今回も非常に簡単にできました＼(^o^)／♡わーい

 

こんにゃくは、凍らせると全然違った食感になるのでおもしろいですよ。

手頃な価格で買えるので、節約にもなりますね♪

 

次回はレベルアップしていきたいと思います！お楽しみに～☆彡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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