こんばんは(≧▽≦)八幡です💖

 

ダイエットおすすめレシピブログも今年最後の更新となりました☆彡

 

皆様、今年1年間、ブログをご覧になって下さり、ありがとうございましたm(__)m！！

 

エクササイズ中心のブログから、おすすめレシピのブログに切り替えました。

料理が得意ではない私にとっては、新しい事への挑戦でしたが、皆様のお役に立てるような情報を

発信したいという想いにかられまして…(笑)毎週自宅で、一生懸命にお料理をしておりました！！

上手にできた日は、やっぱり嬉しい気持ちになりますし、もっと美味しい料理に挑戦していきたいです♪

来年も皆様にお楽しみいただけるようなブログになるよう努めて参ります( ˘ω˘ )💛

 

今年最後のメニューは

「🍆えびとなすのピリ辛炒め🔥196kcal🕑15分」をご紹介いたします♪

 

 

 

今回使うナスですが、とても低カロリーで、ダイエット効果がたくさんある食材です♪100ｇあたり22キロカロリーで、ナスと一緒にしょうがを一緒に食べるのがオススメです♪

ナスには、カリウムが豊富に含まれておりますので、水分の代謝を促し、むくみを解消してくれます。

むくみを放置していると、冷えが悪化し痩せにくくなるので脂肪になり太りやすい体になってしまいますので、むくみはしっかり解消してあげましょう。

 

また食物繊維も豊富に含まれておりますので、便秘でお悩みの方にもおすすめの食材です。食物繊維は、痩せやすい体作りには欠かせない要素ですよ。

 

早速、作っていきましょう♪

 

 

 

📕材料（196kcal）1人分

ナス・・・・・・・・・1本

殻付きえび・・・・・・100ｇ

★塩・こしょう・・・・各少々

★片栗粉・・・・・・・小さじ2

しょうが・・・・・・・1/3かけ

にんにく・・・・・・・1/2かけ

サラダ油・ごま油・・・各大さじ1/2

☆豆板醤・・・・・・・小さじ1/2

☆しょうゆ・・・・・・大さじ1/4

☆砂糖・・・・・・・・小さじ1/2

☆鶏がらスープの素・・小さじ1/4

☆湯・・・・・・・・・カップ1/4

水溶き片栗粉（片栗粉・・・小さじ1、水・・・小さじ2）

 

 

 

🍳作り方

❶えびは塩水で洗う。尾1節を残して殻をむき、背に切り込みを入れて背わたを取り、★で下味をつける。

 

 

❷なすは縦4等分にして、1.5cm幅に切る。

しょうが、にんにくは細かく刻む。

☆は混ぜ合わせる。

 

 

 

❸フライパンにサラダ油、ごま油を熱し、なすを中火でしんなりするまで炒める。

えびを炒め合わせ、色が変わったら、しょうが、にんにくを加えてひと炒めする。

 

 

 

 

❹☆を回し入れて3～4分煮る。

混ぜ合わせた水溶き片栗粉でとろみをつける。

完成💕

 

 

 

いかがでしたか？

ナスとぷりぷりのえびが相性ばっちりな一品が出来上がりました🌟

少しピリ辛なので、辛い味がお好きな方にはおすすめです(≧▽≦)ｂ

味がしっかりしておりますので、ごはんの上にかけて中華丼風で楽しむのもいいと思います🌼

 

それでは、皆さんお身体にはお気をつけ下さいね( ˘ω˘ )！

良いお年をお過ごしださい♪👧来年の更新もお楽しみに～！！

 

 

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