今月の福岡の逸品は、博多区にある「ＴＯＷＮＳＱＵＡＲＥ・ＣＯＦＦＥＥＲＯＡＳＴＥＲＳ」にお邪魔させていただきました。

 

スペシャルティコーヒー専門店で、風味が素晴らしいと感じられるコーヒー生豆を選定し、

 

素材の持ち味を生かす適切な焙煎によって皆様に「旬な味」をお届けします。

 

 

 

 

「たった今、この味を楽しんで頂きたい」｛コーヒーとコーヒー｝、｛コーヒーと人｝、｛人と人｝が出会う“街のコーヒー広場”

 

 

TOWNSQUARE COFFEE ROASTERSは、「たった今、この味を楽しんで頂きたい」という思いで日々コーヒーと向き合い、

 

常に品質向上を考えていくコーヒーのプロとして、お客様の満足がより大きなものになるよう努力していく集団 という意味が込められています。

 

SQUARE（◇）には、欧米の伝統的な街が四角（◇）状の広場を街の中心とし周囲に商店や行政の建物等が立ち並び発展していったことから

 

＜広場＞の意味も併せ持つそうです。そんなTOWNSQUARE COFFEE ROASTERSは今年で9周年を迎えました。

美味しく風味の良いコーヒーをお客様にお届けするために、カッピング（品質確認のために行うテイスティング）は欠かしません。

 

一度目は原料生豆の選定時。国際評価基準に基づき、またお客様に伝えたい素晴らしい美味しさの素質を持ったコーヒーかを見極めます。

 

TOWNSQUARE COFFEE ROASTERSでは、九州で初となる「Petroncini社」製熱風式焙煎機を導入、独自の焙煎理論と技術により厳選した

 

素材の持ち味を最大限引き出す事を第一とし、日々焙煎を行っています。

コーヒー好きの方はもちろん、近くの会社の方やＯＬさん、ご近所の方が日々美味しいコーヒーを飲みに訪れます。

 

お仕事前の毎朝のルーティンになっている方もいらっしゃるそうです。

 

 

 

 

ＴＯＷＮＳＱＵＡＲＥ ＣＯＦＦＥＥＲＯＡＳＴＥＲＳ商品ラインナップ

 

 

 

その他も…

 

 

 

皆様も美味しいコーヒーを飲みに一度訪れてみてはいかがですか？

 

 

TOWNSQUARE COFFEE ROASTERS

〒812-0044
福岡市博多区千代1-17-1 西部ガス本社ビル(パピヨン24）1F
TEL　092-631-8

 

 

« 前の記事へ

次の記事へ »